head_bg1

Najlepsza cena żelatyny w listkach do ciasta

Najlepsza cena żelatyny w listkach do ciasta

Arkusz żelatyny

Żelatyna w listkach, zwana również żelatyną liściową, jest wytwarzana z kości i skóry zwierząt i zawiera co najmniej 85% białka, jest beztłuszczowa i łatwo przyswajalna przez organizm. Najwyższej jakości żelatyna w listkach, wytwarzana z żelatyny kostnej, jest bezzapachowa i ma dobrą konsystencję galaretki.

Żelatyna w listkach działa jak granulowana żelatyna dostępna w lokalnym sklepie spożywczym, ale w innej postaci. Zamiast proszku, ma kształt cienkich listków żelatyny. Listki rozpuszczają się wolniej niż forma granulowana, ale jednocześnie dają bardziej klarowny produkt żelowany.


Szczegóły produktu

Specyfikacja

Schemat blokowy

Aplikacja

Pakiet

Tagi produktów

Naszym głównym celem jest oferowanie klientom poważnych i odpowiedzialnych relacji biznesowych, oferując im spersonalizowaną obsługę w najlepszej cenie. Posiadamy ponad 20 lat doświadczenia w branży, a nasze zyski są doskonale udokumentowane. Z łatwością dostarczymy Ci najbardziej specjalistyczne rozwiązania, aby spełnić Twoje potrzeby produktowe. W razie jakichkolwiek problemów, zgłoś się do nas!
Naszym głównym celem jest oferowanie naszym klientom poważnych i odpowiedzialnych relacji biznesowych, oferując im spersonalizowaną obsługę. Arkusz żelatyny chińskiejDzięki ciągłym innowacjom będziemy dostarczać Państwu bardziej wartościowe produkty i usługi, a także przyczyniać się do rozwoju przemysłu motoryzacyjnego w kraju i za granicą. Serdecznie zapraszamy zarówno krajowych, jak i zagranicznych handlowców do dołączenia do nas, aby wspólnie się rozwijać.
Aplikacja

Żelatyna w listkach jest szeroko stosowana do wyrobu puddingów, galaretek, ciast musowych, cukierków żelkowych, pianek, deserów, jogurtów, lodów itp.




Specyfikacja

Stopień Kwiat Północny zachód
( g/arkusz )
Północny zachód(za torbę) Szczegóły pakowania NW/CTN Rozmiar kartonu (mm)
Złoto 220 5g 1 kg 200 szt./worek, 20 torebek/karton 20 kg 660*250*355 mm
3,3 g 1 kg 300 szt./worek, 20 worków/karton 20 kg 660*250*335 mm
2,5 g 1 kg 400 szt./worek, 20 worków/karton 20 kg 660*250*395 mm
Srebrny 180 5g 1 kg 200 szt./worek, 20 torebek/karton 20 kg 660*250*355 mm
3,3 g 1 kg 300 szt./worek, 20 worków/karton 20 kg 660*250*335 mm
2,5 g 1 kg 400 szt./worek, 20 worków/karton 20 kg 660*250*395 mm
Miedź 140 5g 1 kg 200 szt./worek, 20 torebek/karton 20 kg 660*250*355 mm
3,3 g 1 kg 300 szt./worek, 20 worków/karton 20 kg 660*250*335 mm
2,5 g 1 kg 400 szt./worek, 20 worków/karton 20 kg 660*250*395 mm

4)Zaleta arkusza żelatynowego

Wysoka przejrzystość, bezwonny, silna zdolność zamrażania, ochrona koloidalna, substancja powierzchniowo czynna, lepkość, tworzenie filmu, zawiesina mleka, stabilność, rozpuszczalność w wodzie 

5) Dlaczego warto wybrać nasze żelatynowe arkusze

Pierwszy producent arkuszy żelatynowych w Chinach

Nasz surowiec do produkcji arkuszy żelatyny pochodzi z płaskowyżu Qinghai-Tybet, dzięki czemu nasze produkty charakteryzują się dobrą hydrofilowością i stabilnością podczas zamrażania i rozmrażania, a także są pozbawione zapachów

Posiadamy dwie fabryki z certyfikatem GMP i cztery linie produkcyjne, a nasza roczna produkcja sięga 500 ton.

Nasze arkusze żelatynowe ściśle spełniają normę GB6783-2013 dla metali ciężkich, której indeks: Cr ≤ 2,0 ppm, niższy niż norma UE 10,0 ppm, Pb ≤ 1,5 ppm, niższy niż norma UE 5,0 ppm.

6) Schemat blokowy

Pakiet

Stopień Kwiat Północny zachód
( g/arkusz )
Północny zachód(za torbę) Szczegóły pakowania NW/CTN Rozmiar kartonu (mm)
Złoto 220 5g 1 kg 200 szt./worek, 20 torebek/karton 20 kg 660*250*355 mm
3,3 g 1 kg 300 szt./worek, 20 worków/karton 20 kg 660*250*335 mm
2,5 g 1 kg 400 szt./worek, 20 worków/karton 20 kg 660*250*395 mm
Srebrny 180 5g 1 kg 200 szt./worek, 20 torebek/karton 20 kg 660*250*355 mm
3,3 g 1 kg 300 szt./worek, 20 worków/karton 20 kg 660*250*335 mm
2,5 g 1 kg 400 szt./worek, 20 worków/karton 20 kg 660*250*395 mm
Miedź 140 5g 1 kg 200 szt./worek, 20 torebek/karton 20 kg 660*250*355 mm
3,3 g 1 kg 300 szt./worek, 20 worków/karton 20 kg 660*250*335 mm
2,5 g 1 kg 400 szt./worek, 20 worków/karton 20 kg 660*250*395 mm

8) Certyfikat

Certyfikat Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności

Znak towarowy

Licencja na produkcję żywności

Certyfikat patentowy

Certyfikat Halal

9) Transport lub przechowywanie

Drogą morską lub powietrzną

Należy przechowywać w umiarkowanej temperaturze, tj. z dala od kotłowni lub maszynowni i nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Pakowane w worki, w suchych warunkach mogą tracić na wadze. Jako dostawca arkuszy żelatynowych, Yasin oferuje poniższe produkty i usługi.

Wygoda: Płaty żelatyny są odmierzone i łatwe w użyciu, co oszczędza czas i wysiłek producentów. Eliminują potrzebę odmierzania i ważenia żelatyny w proszku, co zwiększa wydajność procesu produkcyjnego.

Jednorodność: Płaty żelatynowe zapewniają jednolitą grubość i jakość, gwarantując jednorodne rezultaty w recepturach. Producenci mogą polegać na stałych właściwościach żelujących płatów żelatynowych w swoich recepturach, co przekłada się na jednolitą konsystencję i wydajność produktów.

Łatwość użycia: Płatki żelatyny rozpuszczają się szybko i równomiernie, zapewniając gładką i pozbawioną grudek konsystencję w przepisach. Są łatwe w użyciu i rozpuszczaniu, co czyni je idealnym wyborem zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i domowych kucharzy.

Wszechstronność: Żelatyna w listkach może być stosowana w wielu zastosowaniach, w tym w deserach, wyrobach cukierniczych, sosach i daniach wytrawnych. Zapewnia szefom kuchni i producentom elastyczność w tworzeniu szerokiej gamy produktów o różnorodnej konsystencji i wyglądzie.

Lepsza atrakcyjność wizualna: Płatki żelatyny nadają przepisom przezroczysty i błyszczący wygląd, poprawiając atrakcyjność wizualną produktów takich jak galaretki, musy i panna cotta. Ten walor estetyczny jest szczególnie pożądany w przypadku produktów o charakterze prezentacyjnym.

Długi okres przydatności: Płatki żelatynowe mają dłuższy okres przydatności w porównaniu z żelatyną w proszku, ponieważ są mniej podatne na wchłanianie wilgoci i zbrylanie. Ten wydłużony okres przydatności zapewnia producentom wygodę i oszczędność kosztów, redukując ilość odpadów i zapewniając dostępność produktu.

Łatwość przechowywania: Płatki żelatynowe są kompaktowe i łatwe w przechowywaniu. Nie wymagają dodatkowego opakowania ani specjalnych warunków przechowywania, co czyni je wygodnymi dla producentów dysponujących ograniczoną przestrzenią magazynową.

Precyzja w recepturze: Płatki żelatyny mają znormalizowaną gęstość Blooma, co pozwala producentom na precyzyjną kontrolę stężenia żelatyny w swoich recepturach. Ta precyzja jest niezbędna do zapewnienia pożądanej tekstury i konsystencji produktu końcowego.

Ogólnie rzecz biorąc, bycie dostawcą żelatyny w listkach oferuje korzyści w zakresie wygody, konsystencji, łatwości użycia, wszechstronności, atrakcyjności wizualnej, okresu przydatności do spożycia, przechowywania i dokładności receptury. Te czynniki sprawiają, że żelatyna w listkach jest preferowanym wyborem dla profesjonalistów z branży kulinarnej i przetwórstwa spożywczego.


  • Poprzedni:
  • Następny:

  • Arkusz żelatyny

    Przedmioty fizyczne i chemiczne
    Siła galaretki Kwiat 120-230 Bloom
    Lepkość (6,67% 60°C) mpa.s 2,5-3,5
    Rozkład lepkości % ≤10,0
    Wilgoć % ≤14,0
    Przezroczystość mm ≥450
    Transmitancja 450nm % ≥30
    620 nm % ≥50
    Popiół % ≤2,0
    Dwutlenek siarki mg/kg ≤30
    Nadtlenek wodoru mg/kg ≤10
    Nierozpuszczalny w wodzie % ≤0,2
    Ciężki umysł mg/kg ≤1,5
    Arsen mg/kg ≤1,0
    Chrom mg/kg ≤2,0
    Przedmioty mikrobiologiczne
    Całkowita liczba bakterii CFU/g ≤10000
    Pałeczka okrężnicy NPL/g ≤3,0
    Salmonella   Negatywny

    Schemat blokowy

    Żelatyna w listkach jest szeroko stosowana do wyrobu puddingów, galaretek, ciast musowych, cukierków żelkowych, pianek, deserów, jogurtów, lodów itp.

    aplikacja

    Zaleta arkusza żelatynowego

    Wysoka przejrzystość

    Bezwonny

    Silna moc zamrażania

    Ochrona koloidowa

    Powierzchniowo czynny

    Lepkość

    Filmotwórczy

    Zawieszone mleko

    Stabilność

    Rozpuszczalność w wodzie

    Dlaczego warto wybrać nasze arkusze żelatynowe

    1. Pierwszy producent arkuszy żelatynowych w Chinach
    2. Nasz surowiec do produkcji arkuszy żelatynowych pochodzi z płaskowyżu Qinghai-Tybet, dzięki czemu nasze produkty charakteryzują się dobrą hydrofilowością i stabilnością zamrażania i rozmrażania, a także brakiem zapachów.
    3. Posiadamy dwie fabryki z certyfikatem GMP i cztery linie produkcyjne, a nasza roczna produkcja sięga 500 ton.
    4. Nasze arkusze żelatynowe ściśle spełniają normę GB6783-2013 dla metali ciężkich, której indeks: Cr ≤ 2,0 ppm, niższy niż norma UE 10,0 ppm, Pb ≤ 1,5 ppm, niższy niż norma UE 5,0 ppm.

    Pakiet

    Stopień Kwiat Północny zachód
    ( g/arkusz )
    Północny zachód(za torbę) Szczegóły pakowania NW/CTN
    Złoto 220 5g 1 kg 200 szt./worek, 20 torebek/karton 20 kg
    3,3 g 1 kg 300 szt./worek, 20 worków/karton 20 kg
    2,5 g 1 kg 400 szt./worek, 20 worków/karton 20 kg
    Srebrny 180 5g 1 kg 200 szt./worek, 20 torebek/karton 20 kg
    3,3 g 1 kg 300 szt./worek, 20 worków/karton 20 kg
    2,5 g 1 kg 400 szt./worek, 20 worków/karton 20 kg
    Miedź 140 5g 1 kg 200 szt./worek, 20 torebek/karton 20 kg
    3,3 g 1 kg 300 szt./worek, 20 worków/karton 20 kg
    2,5 g 1 kg 400 szt./worek, 20 worków/karton 20 kg

    Składowanie

    Należy przechowywać w umiarkowanej temperaturze, tj. z dala od kotłowni lub maszynowni i nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Pakowane w worki, w suchych warunkach mogą tracić na wadze.

  • Napisz tutaj swoją wiadomość i wyślij ją do nas